Nous avons fait le choix de l’agriculture biologique et de la biodynamie

Cette  méthode de production agricole qui se caractérise par l'absence d'usage de la chimie de synthèse, vise à mieux respecter le vivant et les cycles naturels. Son objectif est de gérer de façon globale la production en favorisant l'agrosystème mais aussi la biodiversité ainsi que les activités biologiques des sols.

Le domaine est en conversion à la biodynamie sous label DEMETER

En plus des méthodes et bonnes pratiques de l’agriculture Biologique nous :

- Evitons les insecticides grâce à la confusion sexuelle

- Refusons les plastiques agricoles, utilisons des piquets en bois

- Sommes autosuffisants énergétiquement par la production d’énergie solaire

- Privilégions les amendements organiques naturels

- Utilisons des cartons recyclés, recyclables et des encres à l’eau

- Utilisons la musique dans les vignes comme élément de biocontrôle