
Le P'tit Canon
En résumé, dans une ambiance musicale jazzy, cet authentique bistro de quartier est un lieu magique car il sait mêler gens de tous âges et tous milieux, pour un diner en solitaire où l’on ne se sent moins seul, ou pour une tablée de copains qui aiment la ripaille ; en deux mots, Christian, Isabelle et leur équipe vous reçoivent sans chichi, sans souci, avec joie de vivre et sourire en prime !
Carte
Situé entre le marché de la rue de Levis et les Batignoles, Le P’tit Canon offre une ambiance chaleureuse et familiale. Une carte sur ardoise vous propose des plats typiques de bistro, préparés par le chef Christophe Py, tels que les œufs durs mayo à la moutarde à l’ancienne, les escargots de bourgogne, des terrines de campagne et un excellent foie gras de canard maison. Côté plats, le terroir est à l’honneur avec le cassoulet, la marmite de tripes au muscadet ou bien des grillades, et bien sûr des plats du jours tels que la blanquette de veau, boudins grillés, foie de veau en persillade, turbot au jus de veau, bar entier, noix de saint jacques à la provençale et tant d’autres. Ici tout est généreux, copieux et gouteux. |
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Le P’tit Canon est né en avril 2003 rue Raymond Losserand dans le 14eme arrondissement de Paris. Forts de leur longue expérience de restaurateurs, Mariana et Traian Pischis ont su transmettre à leurs enfants leur passion et leur savoir faire en matière de cuisine et d’accueil de la clientèle. Tous deux issus d’une formation en école hôtelière, Christian Pischis et Isabelle Ronceray se sont imprégnés du professionnalisme des parents de Christian, pour qu’avec leur aide, ils ouvrent à leur tour Le P’tit Canon rue Legendre dans le 17eme en mars 2008. |