The Château offers wines on the fruit for the range "Pleasure", on the complexity for the range "Love" and on the personality for the range "Passion".

 

 

Le Chateau vous propose des vins sur le fruit pour la gamme "Palisir',  sur la complexité pour la gamme "Amour" et sur la Personnalité pour la Gamme "Passion"

  • Cuvée Cimel rouge

    Cuvée Cimel rouge

    Made from a balanced blend of Syrah, Carignan and Grenache with controlled yields, this purple-colored wine releases notes of red fruits and sweet spices ...



    Cuvée Cimel rouge
  • Les Cimels blanc 2018

    Les Cimels blanc 2018

    "Bouquet of Fruits" in Occitan
    High Rhodanian blending in vats to offer you greed and fruit



    Les Cimels blanc 2018
  • Les Cimels Rosé 2018

    Les Cimels Rosé 2018

    «Bouquet of fruit » in occitan language



    Les Cimels Rosé 2018
  • La Charlotte 2011

    La Charlotte 2011



    La Charlotte 2011
  • Charlotte 2006

    Charlotte 2006



    Charlotte 2006
  • Le Cep de Diane 1999

    Le Cep de Diane 1999



    Le Cep de Diane 1999
  • Le Cep de Diane 2002

    Le Cep de Diane 2002



    Le Cep de Diane 2002
  • Mon Fût c'est du Poulet 2017

    Mon Fût c'est du Poulet 2017

    Rich plots of large pebbles, malo fermentation in barrels



    Mon Fût c'est du Poulet 2017
  • Trassegum Rouge 2015

    Trassegum Rouge 2015

    Power controlled, finesse of the patina, aromatic richness and refinement



    Trassegum Rouge 2015
  • Trassegum rouge 2010

    Trassegum rouge 2010

    « Love potion » in occitan language



    Trassegum rouge 2010
  • Trassegum rouge 2013

    Trassegum rouge 2013



    Trassegum rouge 2013
  • Trassegum rosé 2018

    Trassegum Rosé 2018

    “love potion” in occitan language



    Trassegum Rosé 2018
  • Trassegum Blanc 2017

    Trassegum Blanc 2017

    « Love Potion » in occitan language



    Trassegum Blanc 2017
  • Castel Noù

    Castel Noù

    Our oldest vines of Grenache, harvested by hand and aged in the best French oak barrels. Expression of a varietal and terroir, the reflection of the excellence of the Domaine's know-how.



    Castel Noù
  • La Bolida 2016

    La Bolida 2016

    Old mourvèdre of 90 years, selection of parcels with very small yields.
    Deep robe, juvenile nose, fresh black fruits (blackcurrant, cherry), a discreet oak for this high-end wine.



    La Bolida 2016
  • Bolida 2008

    Bolida 2008

    « small cuvée » in occitan language



    Bolida 2008
  • La Noblesa 2013

    La Noblesa 2013

    A nectar of exception, ample and fresh mouth, a depth and a length out of common



    La Noblesa 2013
  • Or 2000

    Or 2000



    Or 2000
  • Trassegum rouge 2016

    Trassegum rouge 2016

    Power controlled, finesse of the patina, aromatic richness and refinement



    Trassegum rouge 2016
  • Quesaquo 2017

    Quesaquo 2017

    From the oldest vineyards of Carignan Domaine (80 years ...), harvested by hand.
    A delicate balance with very silky tannins



    Quesaquo 2017
  • La Bolida 2017

    La Bolida 2017

    Old mourvèdre of 90 years, selection of parcels with very small yields.
    Deep robe, juvenile nose, fresh black fruits (blackcurrant, cherry), a discreet oak for this high-end wine



    La Bolida 2017
  • Parle à mon fût 2019

    Parle à mon fût 2019

    Rosé gourmand à la robe claire. Se boit généralement sur un apéritif dînatoire mais a la matière pour accompagner un repas.



    Parle à mon fût 2019
  • Le Fût entre 2 Chaises 2019

    Le Fût entre 2 Chaises 2019

    Vin élaboré selon la méthode de fabrication d'un vin orange. Vin à la robe dorée, aux notes d'orange confite, de paprika et de fruits secs et présentant une belle structure tannique.



    Le Fût entre 2 Chaises 2019